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NOUVEAU !!

Nous ouvrons désormais 3 soirs par semaine !

(voir jours et horaires plus bas sur cette page)

Bar ouvert et Pizzas ou salade composée maison sur place ou à emporter 

Infos et commande au 06.79.51.77.75

(durant les heures d’ouverture privilégiez les SMS svp !)

mai 2025
Mai 02
02 mai 2025
Brasserie du Dounet, 580 route du Fousseret
Terrebasse, 31420 France

Ambiance Pop Folk avec Inner Smile Groupe Piano/Guitares/Basse/Voix de reprises Pop-Rock pour une bonne dose de Feel Good!

Un lieu convivial et festif !

- 100 M2 d'espace couvert

- plus de 1000 M2 de terrasse ombragée

- Un bar avec bières artisanales produites sur place mais aussi des cocktails, des softs...

- De la petite restauration préparée sur place: pizzas, planches, frites, glaces...

- Des concerts et animations

- Parking gratuit

- Jeux à disposition (ping-pong, badminton...)

Un événement à fêter ?

Proposez une bière pression locale et artisanale !

Que vous soyez particulier, association ou professionnel.

N’hésitez pas à nous contacter pour un devis et/ou des conseils.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Femmes enceintes: ne consommez pas d’alcool.

Produites dans nos locaux situés à Terrebasse, petite commune de Haute-Garonne, où nous vous accueillons
les lundis / mercredis de 18h à 20h et vendredi 18h à 21h d’octobre à Avril 

 les lundis et mardis de 18h à 20h / vendredis de 18h à 23h30 et certains samedis de Mai à Septembre
Bar et petite restauration sur place, concerts et animations: Consultez notre programme et réserver votre table pour nos soirées concerts et animations 

Nous proposons des bières « classiques » : blondes, ambrées, IPA.

Mais aussi des bières « spéciales » selon la saison et l’inspiration comme la Terr’ du Sud, la Terr’ Ible,
la Terr’Isse et la Terr’Love.

Nos bouteilles de 33 et 75 cl font également l’objet d’un recyclage, nous sensibilisons nos clients au retour des bouteilles afin de réutiliser celles-ci, après lavage et désinfection les bouteilles peuvent retourner sur le circuit de vente.

Le mot du brasseur:

Le lancement dans l’aventure brassicole commence en 2018, grand amateur de bière (ça ne s’arrange pas avec l’âge..) je fus rapidement lassé des bière dites « industrielles », j’ai donc décidé de brasser ma propre bière (on n’est jamais mieux servi que par soi-même !)

L’aventure démarre… 2 ans plus tard nous doublons notre production face à la demande croissante, de 100L par brassin à 250L aujourd’hui, l’ambition est de rester local, avec des circuits de distributions courts et de proximités, nous avons le « terroir spirit » (esprit de terroir) et nous le défendons ardemment !!

Au delà du brassage c’est aussi la volonté de défendre l’esprit local, nous détachant ainsi d’années ou les produits étaient imposés par de grandes marques ou enseignes, la brasserie du Dounet s’inscrit donc dans un contexte ambiant de retour aux sources, de convivialité, de transparence et de rencontres et de partages avec les producteurs locaux.

Je pense que si nous souhaitons garder cet « esprit » nous devons rester « local » et « petit » et ne pas chercher nécessairement l’appât du gain…

 

Laurent